在城市之外,有一個山谷靜靜存在。
從走進藍山國家公園與荒野動物共存的私密山谷,入住世界頂級自然保育度假村 One&Only Wolgan Valley,展開一段非常難忘、深度而尊榮的兩日旅宿體驗。
入住的第一天,穿過一片片草原與起伏的山丘,來到度假村大門。迎接我們的不是奢華的鋪張,而是一杯以當地蜂蜜調製的迎賓飲、一絲木質香氣,還有遠方袋鼠躍過山坡的身影。
奢而不擾獨棟山景別墅,私人露台、溫水泳池與壁爐,特有的天然香氛、當地手工茶與客製備品,五感歸零儀式,清晨陽光灑進大片落地窗,星夜則可靜賞無光害的銀河星海。
獨棟別墅式套房是一種極致的安靜:落地窗望向整片山谷,壁爐已悄悄燃起,浴缸旁的香氛精油輕輕飄散。房內一切仿佛量身設計般剛剛好……
第一個午後,我們選擇了騎馬。穿越開闊的原野與林間小徑。導覽員告訴我們這片山谷曾是保育區,現在有數百隻野生動物在這裡生活。靜靜看著袋鼠從灌木間跳躍,那一刻,心也隨之變輕。
回到房內,泡一壺茶,坐在露台,靜靜看著太陽緩緩沒入山脊。時間變得透明。我泡了個熱水澡,聽著窗外風與遠方的蟲鳴,什麼都不必想,也什麼都不想、靜聽山谷風聲的舒適感後,晚餐是一場與土地對話的儀式。由主廚設計的五道式料理,以當地有機農場的蔬菜與放牧肉品入菜,每一道都極其純粹卻充滿層次。
酒窖中選出的自然酒輕輕打開味蕾,而窗外,是一整片無聲閃耀的星空。
此刻,我甚至開始懷疑時間是否真的存在
天剛破曉,我們靜靜地站在陽光緩緩灑落的山谷之上,連呼吸都變得神聖。這是許久以來,第一次與自己的身體這麼誠實地相處。
暖陽下的溫柔清晨,我們的早餐在陽台上進行。酥香的手工可頌、清甜的果昔碗、與一杯現沖黑咖啡。
周圍都是安靜的語言,沒有都市焦急匆忙的心情。
早餐後開始了期待的生態健行(Nature Walk)
導覽員帶我們沿著河谷走了一段林間步道,他說這裡的每一棵樹都有名字,每一隻鳥都有故事。途中我們聽見風聲、拍攝水流中的光線、坐在古老的樹根下肆意地享受著大自然。
回到房內,我依舊沒有碰手機,只是坐著,寫下一些筆記,把這兩天發生的感受,藏進日記裡。 這趟旅程讓我明白,有些深刻不是因為去哪裡,而是你在那裡,終於安靜地成為自己。
離開前的那一眼
我知道,那些在 One&Only Wolgan Valley 的片刻,將會成為我心裡最柔軟、最純淨的角落。當我再次感到疲憊或迷失時,我會想起這裡——那匹馬的喘息聲,那頓無聲的晚餐,那片星光下的山谷。
這不只是一間住宿,而是一種療癒的方式,一種安靜記起自己是誰的旅程。
One&only 獨一無二的存在,just for you無可取代的體驗
雖然目前因環境給道路規劃,已暫停營業,我確定的是,絕對會留在我心裡的一個部分,且永難忘懷………